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近年来,随着商业物业的火热,购物中心加速发展,从最初的满足人们日常生活的功能,发展到现在已经成为一站式综合服务型商业场所,人们几乎可以在购物中心完成日常所需的吃喝玩乐购等多种商业行为,而最近几年,随着人们对日常生活要求的逐渐提高,购物中心也开始进行调整,比如,业态调整,动线调整等等。

一、全国百货业现状

近年来,中国百货零售业历经改革开放和市场经济大潮的洗礼,与国际零售跨国企业同台竞技,表现出非凡的智慧和潜力,在变革中成长,在竞争中学习,确立了市场中的地位,完成了从传统百货向现代百货的蝶变。但是,随着社会科学技术的发展,社会人口结构和消费需求的变化,以及市场经济的波动,中国百货零售业连续20年的快速增长态势已经不复存在。各种数据显示,目前百货零售业销售额出现了同比下降和利润下降的状况,相当一部分企业亏损,关店潮再次袭来。

2015年上半年,全国百货业态共关闭25家门店。其中,万达百货关闭10家门店,占比高达40%。;天虹商场关闭3家;金鹰关闭2家;远东百货、阳光百货、百盛百货、华堂商场、津乐汇百货各关闭1家......

百货业的颓势不可遏制。截至目前,在已经公布半年报的百货业上市公司中,多家业绩双降,呈现出“绿肥红瘦”的局面。而他们对外解释的原因出奇一致,即老生常谈的“宏观经济不景气、市场环境发生变化、电商冲击”等。

万达百货的关店潮是传统百货整体转型的一个爆发现象,事实上,“万达百货”在万达广场中的角色相当于一个主力店,商业综合体的业态调整其实是很正常的,在万达轻资产转型的前提下,关闭亏损的“主力店”也无可厚非。那么大潮冲击下西安万达百货如今的现状是什么样呢?记者近日依次探访万达百货西安各店寻找答案。

1.实际上,百货行业一直在努力摆脱颓势,试图寻找到转型的破解途径。其中最热门的尝试是百货业态转型购物中心和寻求网上发展之路,但成效并不明显。

2.百货转型迫在眉睫。北京商业经济学会秘书长、研究员赖阳认为,百货公司需要突破固有的思维模式,站在消费者的角度进行彻底转型。

3.购物中心业态面临大洗牌,百货业态退守为宜,转型调整应对冲击。

二、西安百货业现状

从2014年开始,全国购物中心开启了“大换血时代”,先是万达打头阵,从全国万达广场的百货着手,展开了“去百货”大势,百货业态也从最初的购物中心“最火热业态”的神坛走了下来;紧接着一场全国性的“去百货”大行动随即展开,西安各大购物中心也开始了“弱百货化”、“去百货化”的行动,李家村万达广场、民乐园万达广场的万达百货相继退出西安商业的历史舞台。西安本土的世纪金花也开始着手在百货业态上的动作,截止2015年10月,西安世纪金花的多个百货都进行了调整,有的是品牌上的调整,有的是业态上的调整,有的撤柜,有的关店,有的重装。据统计,整个西安市场的世纪金花遭遇了一场“大变革”。

万达百货:全国关闭45家门店西安三家门店受影响较大

概况

今年7月,全国40多家万达百货即将关闭的传言不胫而走。而早在2月份,万达将关闭10家严重亏损的门店,并压缩25家经营不善百货楼层的消息就已传出。如今全国范围内45家万达百货已经关店,或停业,或转型,或被接手。

《万达集团2015年上半年工作报告》显示,万达百货上半年收入129.9亿元,完成年计划的45%,上半年计划的103%,同比增幅17%。西安市场万达百货也受到波及。

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李家村万达广场是西安第一座万达广场,在某种意义上打开了西安的购物中心时代,今年刚刚度过7岁“生日”的李家村万达也是万达在西安根基最稳固的项目。整体来看,无论是百货、影院还是天街都人气不减,李家村万达百货的现状并未受到全国万达“关店潮”的影响。
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万达百货关店潮下西安万达现状探析——李家村万达篇






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民乐园万达从整个负一层开始,大部分空间被打折特卖花车占据,很大一部分店铺竖起了装修围挡,每层都可以看到撤空和重新装修的柜位,打折清货的标牌随处都有。可见,此次“关店潮”对于民乐园万达百货影响不小。
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万达百货关店潮下西安万达现状探析——民乐园万达篇





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大明宫万达广场是万达集团斥资80亿元建造的西北最大万达广场,成为北城功能最齐全、档次最高的综合商业项目。很多专柜正在围挡装修,还有一些已经撤柜却还没有新的品牌入驻,开业仅一年多就有如此多的调整动作,不得不考虑是否受到集团整体战略的影响。
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万达百货关店潮下西安万达现状探析——大明宫万达篇

世纪金花:大刀阔斧忙转型

概 况

本土名企世纪金花在全国“去百货化”、“关店潮”的大环境下,也加入了百货调整的队伍,从业态到品牌等都进行了一些调整,并且开始“触网”谋转型,世纪金花G98平台覆盖7家百货20家超市,推出全渠道智慧化服务,探索O2O商业模式,应对全国百货岌岌可危的态势。

纵观世纪金花西安所有门店,转型成了主要旋律,品牌调整,模式创新,探索新领域,等等。西北首个O2O应用落地世纪金花购物中心,为世纪金花创造新的商机;高价购买在建商场;推出包含50多余品牌的网店;G98全渠道智慧平台上线,覆盖7家百货20家超市......西安世纪金花2015年对战行业大风暴发生了翻天覆地的“大变革”。

金鹰:尴尬离场

概 况

由于百货业这几年市场走低,因此金鹰百货等业者面临巨大压力,也开始考虑转型或者创新,在南京试水转型购物中心模式;打算引入水族馆等异业业态与零售业结合来拉动客源和消费。百货业态的一大问题就是经营面积过小以至于缺乏体验式消费,因此尽管其西安小寨店经营业绩尚可,可一旦面积缩水等于严重打击其经营,因此难以维持运作。目前金鹰百货在全国约有25家门店,其中60%~70%比例都是自持物业门店,其希望在未来转型购物中心的过程中也尽量进行资本参与,以增强零售业者自身的话语权。

西安市场

西安金鹰小寨店在经过一年多的调整,无奈关店,目前金鹰购物中心在西安市场仅剩高新金鹰一家门店。

究其原因,主要有三点:硬件落后,体量过小。单层面积不足3000平方米,总体量只有1.9万平方米的金鹰小寨店,在开业之初就不被看好,1.9万平方米的体量也不符合金鹰百货的物业选址要求,小寨金鹰从开业至闭店都未能实现盈利;规划落后、动线混乱。小寨金鹰的内部动线由于硬件原因,造成空间狭小、出现死铺,严重影响消费者游逛感;同质化竞争影响大。后于小寨金鹰开业的军人服务社购物中心、赛格国际购物中心无论是在硬件条件、品牌丰富度、业态组合上都远远强于小寨金鹰,与百盛比经营时间和顾客忠实度又都不及,传统百货的经营思路不适应现代商业发展需求也是其闭店的重要原因。【详情】商界老将“金鹰”别离 小寨商圈如何向青春说再见

三、西安百货业态的大势所趋

1.消费趋向年轻时尚化——赛格、金辉
如今的消费市场上,消费群体已经演变为80、90为消费主力军,年轻时尚成为这一群体的消费倾向,而购物中心也随着消费主体的变化做了很多的改变,从装修上,建筑设计上,都采用了鲜艳的颜色,时尚感较强的世纪;入驻品牌商,各大购物中心极尽所能,快时尚打头阵,时尚品牌争先抢后的进驻,为购物中心招揽人气;餐饮品牌上,随着80、90后的消费力逐渐提高,中高档餐饮成为当下购物中心主推的餐饮品牌,不仅从菜品上下功夫,连门店设计装修、品牌代言人等多个方面,体现出年轻时尚感。

代表项目:赛格国际购物中心

餐桌文化也随着80、90后发展变化而变化,最初的川菜和湘菜开始受冷落,而“鱼”文化饮食大受追捧,年轻人追求的口感和体验参与感,也使得特色餐饮迎来了春天。西安深受年轻人追捧的品牌有:快时尚H&M、快时尚生活式品牌MJstyle、时尚家居体验馆宜家、水货、鱼场等等,而购物中心大受追捧的当属赛格,业内常有“赛格成就了小寨”、“有了赛格,谁还去钟楼”等说法,可见,赛格已经成为时下年轻人购物消费的最佳场所。从整个消费市场来讲,小寨多高校林立,年轻购买力较充足,时尚度较高,整个消费环境比较良好,成为赛格走红的“天时”;从外部动线来讲,赛格的地理位置为其赢得“地利”之优,位于小寨黄金十字,地铁接驳,交通便利;地铁、黄金十字、旅游人气等诸多因素,也为小寨带来了颇高的人气,在以年轻消费为主体的小寨来讲,赛格也成为最适合商圈内消费者的购物消费场所,“人和”也是理所应当的。

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代表项目:金辉悠熙地

“大而美”的商业已经习以为常,商业地产行业新兴“小而美”的精品商业逐渐走俏,西安金辉悠熙地项目以“精美社区商业”让古城商业美了一下,精美的建筑,让商业兼具了休憩赏光的功能,有调调的餐饮,也成了吸客神器,不管是节假日还是工作日,金辉悠熙地都能看到一派热火朝天的繁忙景象,这无疑是商业项目的春天!

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2.华丽转身——“女人经济”转向“娃娃消费”
在百货时代,女性消费是消费主力军,女性服饰、化妆品、奢侈品等是购物中心占比最高的,西安各大商业项目的黄金地段大多数都是女性消费的重要据点,而随着消费习惯的转变,女性消费已经不再是购物中心的“心头肉”,取而代之的则是风靡一时的“娃娃消费”。

西安的“娃娃消费”已经发展成为购物中心中至关重要的角色,有的购物中心甚至将儿童业态视为“救命稻草”,大量投入儿童业态,以带动其他相应的业态,达到刺激消费的目的。然而,“娃娃消费”并不是唯一出路,只有合理的业态组合,受欢迎的品牌加盟,贴合消费者的消费习惯,才是购物中心最根本的致胜法宝。

儿童体验从户外走进了购物中心,西安各大购物中心上演了许多“娃娃风”,比如,李家村万达的儿童体验基地、赛格购物中心的“儿童体验+儿童消费”业态布局等等,以及即将面世的主打“儿童牌”的宜爱欢乐城,则专业打造儿童主题的购物中心,可见,儿童消费已经成为西安购物中心的重头戏。

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四、西安百货业态三大症结

a走下神坛

百货零售业是一个产业链,商场处在末端位置。最初的商业模式多以百货为主要经营方式,而“去百货化”让百货业态也从最初的购物中心“最火热业态”的神坛走了下来,百货的“春秋时代”已然不在。
——对策:创新 转型 重体验

b冲破电商

互联网对商业来说是一把双刃剑,但是对于百货来说,低价、打折、促销、优惠券,当电商领域能够完全满足实际交易中消费者的种种消费需求的同时,实体百货也就被推向悬崖边缘。百货行业正处在低潮时期,十多年前百货受到专业市场和大卖场的冲击,现在是受到购物中心和电商的冲击。
——对策:无论是做线下还是线上,都要把目标客群的需求做好,利用互联网与客群连接,让线上线下互动,做好客服体验、服务、文化,做好差异性产品和服务,做到需求分析和落实,由此,百货商场必将在转型中求得新的发展。

c打破同质化

消费体验做出特色。百货商场所销售的商品,属于生活用品类,而非生活必需品,随着消费者购物习惯的变化,更倾向于多元化的购物体验。百货商场要通过有效手段,来营造一种功能上类似于购物中心的消费体验。商场的体验功能无处不在,空间环境的体验、商品功能的体验、休闲娱乐的体验、平台社交的体验、身份价值的体验。这些体验功能,也是网络销售无法比拟的。
——对策:差异化经营 丰富业态

五、结语

百货业陷入低谷,转型升级面临巨大的压力,但同时也拥有巨大的机会和空间。目前国内消费市场正处于加速扩展时期,蕴藏在民间的巨大消费潜力,将转化为经济增长的强劲动力。

未来五年,我国零售百货行业发展的着力点不在于追求更高的增速,在全行业生存危机日益凸显的时刻,创新求变、转型突围,成为共识。“任何零售业态都不会消亡”,主流零售形态的百货店肯定不会消亡,但也不会再像过去那样的辉煌。

零售企业经营固守传统思维方式必将被时代淘汰,今天百货业需要加载新的功能,同时卸载旧的包袱,与网店、专卖店、便利店等多种业态共融并进,构成中国零售业发展的新生态和新思路。

网友评论

已有 3 条评论
刘帝2015/11/23 8:51:00 发表

学习了

辉健2015/11/23 8:47:00 发表

目前商业状况全国范围低迷期,就综合体来讲,三四线城市有较多的机会,但商业综合体则是在艰难前行---我们的合作品牌商懂得!

溺水三千08252015/11/18 9:10:00 发表

转型、三四线城市还有生存的空间……

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