日前,永辉精致超市在二、三线城市频繁开BRAVOYH店,例如芜湖、福州、太原。而永辉在北京BRAVOYH永辉精致超市万科广场店,开业一年多有余,专家称这种小而精的超市受消费者青睐度较高。
1月12日至16日,永辉先后在芜湖、太原、福州开了精致超市“BRAVOYH”店,总面积均在1100多平方米以内。
永辉超市(需求面积:5000-10000平方米)相关负责人告诉记者,大卖场有两三万种商品,但消费者购买只有三五千种,那么大卖场做精品超市,实际上是把商品集中起来供消费者选择,从而销商品的售率会大部分提升,而永辉超市的特点是生鲜比较强大,所以它做的精品店内,会利用好自身生鲜的特点。而且,生鲜这块在互联网竞争中,网上生鲜经营虽然每年在增长,但是还没有达到超越实体店的“拐点”。
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