据《中国经营报》报道,在中国市场一向以谨慎、稳健著称的麦当劳(需求面积:200-350平方米),这次终于抢占先机地推出智能点餐系统。同时抢占先机的,是其近期推出的大战略— 变直营模式店面为特许经营店面,以节省成本,更扩张店铺,实现营收和利润的扭转。。但无论从对手、自身,还是行业环境来看,要让战略顺利实施,麦当劳无疑要面临一场硬仗。
在麦当劳2015年的年报中,明确把中国列为“发展潜力市场”一列,这就意味着,麦当劳不满足中国市场的回报,而其为了扭转局面而定制的快速增收方式,就是特许经营。
麦当劳在2016年3月31日发布的一份声明中表示,该公司已经设定了一个长期目标,内容是将旗下95%的连锁餐厅都改用特许经营模式。
选择特许经营的另一个原因,可以在麦当劳财务报表中发现一二。根据其2015年年报,其全球收入之所以同比减少,主要是直营店26亿美元的亏损。在开始对中国改变之前,其已经在日本和台湾地区逐渐放开特许经营,并试图出售日本麦当劳20%的股权。
2020年5月5日,麦当劳宣布易烊千玺成为品牌代言人,并发布全新品牌理念——“因为热爱,尽善而行”。
5月8日商业地产热点扫描:融创21.36亿再减持5%金科股权;麦当劳等美国多个品牌快餐店停售汉堡;万科也要养猪了……
日本麦当劳宣布将在4月29日凌晨5点至5月6日当天24:00停止使用全国所有2900家商店的店内座位,暂时关闭堂食
麦当劳在2016年3月31日发布的一份声明中表示,该公司已经设定了一个长期目标,内容是将旗下95%的连锁餐厅都改用特许经营模式。
6月3日,乐凯撒在自家的官方微信公众号发布了一篇文章“乐凯撒创业团队致顾客的信”,以公开信的形式向外界宣布了降价决定。
6月2日,乐凯撒宣布部分产品将降价20-25%,麦当劳也称要将早餐“砍”到5块餐......2020年,餐饮行业的降价,或许也将成为一种新常态!
营销补贴、疯狂开店...瑞幸这两年的“骚操作”,不仅加快了星巴克的创新速度,也帮助星巴克把包括连咖啡在内的互联网创业品牌,一扫而空!