确保群众过一个平安祥和的春节，省商务厅提早部署、精心组织，春节期间全省商品供应总额将超过171亿元。其中蔬菜57万吨、肉类15万吨、粮食12.6万吨、食用油14万吨、鸡蛋1.7万吨。
2014年12月至2015年2月，全省城区常住人口50万以上的9个设区市，建立了冬春蔬菜储备制度，主要有大白菜、圆白菜、白萝卜、胡萝卜、洋葱、土豆、大葱、冬瓜、南瓜9个品种，全省17家承储企业储备蔬菜3.3万吨。春节期间，将通过10个配送中心、20个社区菜市场、20个社区生鲜超市、500个社区便民蔬菜店，以及200个社区移动售菜车等流通网点组织投放，价格不高于蔬菜前一日交易价格的10%，确保节日期间蔬菜价格运行平稳。
春节期间，省商务厅将密切关注异常天气、突发事件对市场供应的影响，发现市场异常波动将适时启动应急预案。健全应急商品投放网络，随时掌握应急商品应急调运能力，确保重要商品货足价稳。
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